Der Countdown läuft!
Vorgeschmack gefällig? Unser kleines aber feines Menü ist fertig und lässt noch Platz für saisonale und spontane Aktionen, wie einen Fleischpflanzerl'-Tag:
Franken-Döhna: Fränkischer Drehspieß, “Schweinsbraten to go” im Laugenfladen mit saftigem Schweinefleisch (Schulter & Bauch), hausgemachte Fränkische Marinade, Bratensoße, Sauerkraut und knusprigen Erräpfel-Chips
Franken-Börga: Laugen-Bun mit Bratwurstpatty Franken-Style (140g), Süßer Senf, Salat und Röstzwiebeln
3 Im Weggla: Der Klassiker: Drei Rostbratwürstchen Nürnberger Art (120g) im krassen Brötchen
Erräpfel-Chips: frisch frittierte, knusprige Kartoffelscheiben, serviert mit Ketchup oder Mayonnaise
Nächste Woche steht die Entscheidung für den Laugen-Fladen an. Der Bäcker unseres Vertrauens testet grade verschiedene Formen. Wir können es kaum erwarten nächste Woche das Ergebnis zu probieren. Euch können wir heute schon verraten: das was wir an Laugengebäck bisher von ihm probiert haben ist sensationell!
Der Countdown läuft. Noch 26 Tage .